PPIENK

Em 1947, a Ppienk iniciou suas atividades com uma pequena produção de fogões à lenha domésticos, serpentinas e reservatórios para água quente. Fabricava também aparelhos para solda a carbureto e oxigênio de alta pressão. Em meados dos anos 50, iniciou-se a fabricação de fogões a gás para restaurantes, bares, hospitais, etc. Sob a denominação de Indústria Metalúrgica Ppienk Ltda. desde 1965, a empresa está localizada na Rua Bernardo Mascarenhas, 778, Bairro Fábrica, Juiz de Fora, sendo administrada pelo Sr. José Luiz Kneipp, filho do fundador. A empresa vem se dedicando, no setor de alimentação, à fabricação de equipamentos para cozinhas industriais, hospitalares, hoteleiras, lanchonetes, fast food, frigoríficos e similares. Utilizando o conceito de cozinha normalizada na fabricação dos equipamentos, contribui diretamente para racionalidade de mão de obra, energia e área construída, sendo este o mais moderno conceito de implantação das instalações para um sistema de alimentação.